Frieseweg 102, 1823 CG Alkmaar
Maalbedrijf ’t Roode Hert – voor meel en meer
Molenaar John Bruin: 06-42651558
Maalbedrijf ’t Roode Hert levert meelproducten voor de molenwinkel. Deze staat los van het maalbedrijf, en is in beheer van de Raphaëlstichting
In de gezellige molenwinkel helpen de medewerkers van de Raphaëlstichting u graag. Alle producten zijn biologisch, tenzij anders aangegeven. Naast brood en meel worden er ook andere producten aangeboden die in een molenwinkel thuishoren. Dit zijn veelal streekproducten.
Er zijn meelproducten van onder andere tarwe, durum, spelt, rogge, gerst, maïs, boekweit, milocorn, haver en gierst. Van de diverse soorten meel worden smakelijke broodbakmixen gemaakt met mooie namen als Oudorpermix, Poldermix, Pain du moulinmix. Met deze mixen bakt u op traditionele wijze of met de broodbakmachine heerlijk eigengebakken brood. Daarnaast is er in de winkel een groot aanbod van speciale mixen voor het zelf bakken van cake, pannenkoeken, kruidkoek, poffertjes en speculaas. Andere molenproducten zijn pastameel, pizzameel, havermout, gort, polenta en molenmuesli.
De Raphaëlstichting biedt in het molencomplex een groot aantal mensen een mooie en veilige werkplek. Benieuwd? Kom dan eens kijken en laat u verrassen.